なかわり生姜山農園プロジェクト
「オーガニック生姜の栽培で、人も地域も元気にする！」
西之表市地域協力隊一期生として故郷にUターンした宇野裕未（当時は遠藤裕未）が、
市内でも一番の過疎高齢地域で始めた取り組み
GingerVillageオープン
2015年10月21日に農園カフェ「GingerVillage」をオープン。
農園の有機生姜だけでなく、種子島産の豊かな食材やオーガニック
食材を使って、心と体の健康を願う森のカフェとして旧音楽室を改装
しました。（南日本新聞、読売新聞、NEWS JAPANに掲載）
